Ülkemizde yaşanan kavram karmaşalarından biri de: ” Maden suyu ve Soda ” arasında. Bu karmaşanın nedeni Cumhuriyet’in ilk yıllarında maden suyunun, karbondioksitle şişelendiği için maden suyu sodası olarak etiketlenmesi olarak biliniyor.
Genel olarak soda desek de içtiğimiz; lokantada,markette istediğimiz içecek maden suyu oluyor. Soda, bildiğimiz çeşme suyuna(içilebilir bir suya) karbondioksit ve bikarbonat katılmasıyla elde edilen yapay bir meşrubat aslında. Bu nedenle de soda faydalı içecekler sınıfında yer almıyor. Amerika’da soda dendiğinde tüm meşrubatların akla gelmesinde de aynı neden etkili.
Soda ve maden suyunun her ikisi de midemizi rahtlatma etkisine sahip olsa da belirttiğimiz gibi sodanın bir faydası bulunmazken, maden suyunun birçok faydası bulunmakta.
Midemizi rahatlatırken terleme,solunum ve idrar gibi bazı nedenlerle kaybolan minerallerin vücudumuza tekrar kazanmamızda büyük role sahip olan maden sularında dikkat etmemiz gereken bazı hususlar var.
Maden suyu seçerken:
– Düşük sodyum
– Kalsiyum
– Yüksek magnezyum
İçerenleri tercih etmekte fayda var.
Faydalanılan Kaynaklar:
doktortv.com – Prof. Dr. Zeki Karagülle
milliyet.com.tr – Maden suyu mu, soda mı?
